Mutschler Fleischereiberatung

Unser Beratungsangebot ist so individuell wie unsere Kunden. Sie erhalten von uns ganz speziell auf Ihr Unternehmen zugeschnittene Lösungen. So können Sie Ihre Stärken voll ausbauen.

Wir begleiten Sie, Ihre gesteckten Unternehmensziele zu erreichen. Gemeinsam erarbeiten wir für Ihren Betrieb gezielte Maßnahmen, die Ihnen helfen, Ihren Fleischereibetrieb auf Wachstumskurs zu bringen.

Sie profitieren von unserer langjährigen Praxis- und Beratungserfahrung. Gerne laden wir Sie zu einem ersten unverbindlichen Gespräch ein.

Unsere Beratungsschwerpunkte / Kompetenzen

• Sanierung, Bankgespräche
• Nachfolgeregelung
• Standortanalyse
• Betriebsanalyse
• Kostenrechnung
• Leistungslohn
• Filialkonzepte
• Mobiler Verkauf
• Absatzförderung
• Zerlege - Kalkulation / Fleisch
• Rezeptur Wurst / Schinkenkalkulation
• Technologie
• Kalkulationsprogramme / Excel
• Hygieneschulungen (incl. IFSG)
• Verkaufsschulungen
• Thekenbelegung mit Plan und Bild
• Marketing, Werbekonzepte
• Monatsbegleitung und Betreuung

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